Mit Bärlauch lässt sich nicht nur Pesto oder Kräuterbutter machen, nein, man kann auch eine Tinktur herstellen!
Schneide dazu gewaschene und getrocknete Bärlauchblätter (und Blüten) klein, gib sie in ein verschliessbares Glas und fülle es mit Wodka auf. Lasse das Glas an einem hellen (kein direktes Sonnenlicht) Ort stehen und schüttle es jeden Tag leicht. Nach ca. 6 Wochen (je länger, je besser!) kannst du die Mischung in ein anderes Glas absieben. Die Tinktur kann tropfenweise eingenommen werden und hilft z.B. bei der Entgiftung und Ausleitung von Schwermetallen. Der Geruch ist gewöhnungsbedürftig, doch die Tinktur ist sehr wirkungsvoll :-)
Kommentar schreiben